Mini Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi

Mini Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi

Mini limonlu haşhaşlı kek, limon ve haşhaş ikilisinin ne kadar uyumlu bir ikli olduğunu gösteriyor bizlere. Bu ikiliden ne kadar harika bir lezzet çıktığına birlikte bakalım. Bu kekin üzeri için de kremalı bir dokunuş; hem görüntüsünü hem de lezzetini ikiye katlamak için oldukça etkili olacaktır. Hadi siz de bu güzel limonlu haşhaşlı keki yapın sevdiklerinize, damaklarında harika bir tat bırakın.

İlginizi Çekebilir: Çikolata Soslu Muffin:Çikolataya Doyacaksınız!

Malzemeleri:

Hamuru İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
  • 5-6 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

Üstü İçin:

  • 1 kutu sıvı krema(200 ml)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

haşhaşlı kek

Mini Limonlu Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşana kadar çırpın. Sıvı yağ ve süt ekleyerek karıştırın.
  2. Ardından un, kabartma tozu, vanilya, limon kabuğu ve haşhaş ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  3. Yağlanmış muffin kalıbına aktarın.
  4. Daha önce ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin ve ardından soğumaya bırakın.
  5. Krema ve pudra şekerini mikser ile koyu kıvam alana kadar çırpın.
  6. Soğuttuğunuz kekleri kalıptan çıkararak üzerini krema ile süsleyin
İlginizi Çekebilir: Pancar Salatası Tarifi

Afiyet olsun 🙂

admin

Bir Cevap Yazın