Pastane Kurabiye Tarifi

Pastane Kurabiye Tarifi

pastane kurabiye

Pastane kurabiye, kurabiyeyi sevenler için iyi bir alternatif. Bugün kurabiyenin en güzel hallerinden olan pastane kurabiye tarifine birlikte bakalım:

Pastane Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 250 gr yumuşak tereyağı
  • 1 adet yumurta

Kurabiye Üzeri için;

  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Toz antep fıstığı

Hazırlanışı;

Geniş bir kap içerisine tüm malzemeleri koyarak karıştırın. Ortasına bir havuz açın ve içerisine sıvı yağ, tereyağı ve yumurtayı ekleyin. İyice yoğurun. Hamur kıvam alınca hamurdan küçük parçalar koparın. Ardından hamurları şerit haline getirerek uçlarını birleştirin ve damla şeklini verin. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece olan fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkararak soğumasını bekleyin. Ardından çikolataları benmari usulü eritin ve ocaktan alın. Tereyağını ekleyerek karıştırın. Soğuyan kurabiyelerin sivri uçlarını çikolataya bulayın. Dilerseniz toz fıstık içerisine de bulayabilirsiniz. Çikolataya batırdığınız kurabiyeleri bir tel yardımı ile kurutabilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂

Dilerseniz Tiramisu Cheesecake Nasıl Yapılır? tarifine bakabilirsiniz.

 

admin

Bir Cevap Yazın